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小森林土豆面包


2024-04-26 16:05:32 ,,


小森林土豆面包的做法配料表

  • 面包粉 (187克)
  • 白糖 (8克)
  • 盐 (3克)
  • 脱脂奶粉 (5克)
  • 酵母 (4克)
  • 水 (123克)
  • 黄油 (12克)
  • 土豆 (2个)
  • 盐(放在土豆里的) (适量)

小森林土豆面包的做法经验之谈

撒上糖霜更好看。

STEP1、准备材料

小森林土豆面包

STEP2、因为弄着弄着就忘记了,土豆要去皮,然后蒸熟。

小森林土豆面包

STEP3、除黄油外的所有面包材料都放入碗中然后用小爪子,把他们霍霍均匀

小森林土豆面包

STEP4、揉好面团后加入黄油把它们揉至光滑。

小森林土豆面包

STEP5、用湿的干净的布把面团蒙住让面团表面不失去水分。

小森林土豆面包

STEP6、发酵至两倍大即可。(这就是两倍大的样子)

小森林土豆面包

STEP7、把土豆换成泥,再加上盐,再加上一点点食用油。

小森林土豆面包

STEP8、把他们揉成团放在盘子里静发一会儿

小森林土豆面包

STEP9、用擀面杖将面团擀平。

小森林土豆面包

STEP10、将土豆揉成球球。每一球球50克

小森林土豆面包

STEP11、将港好的面饼里裹上土豆球。

小森林土豆面包

STEP12、用剪剪个叉,直到见心为止。

小森林土豆面包

STEP13、然后再找个地方给他进行第二次发酵。

小森林土豆面包

STEP14、烤25分钟。

小森林土豆面包

STEP15、新鲜出炉啦。

小森林土豆面包

STEP16、这就是我的麻麻吖

小森林土豆面包


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