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面的做法


芝士火腿面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


芝士火腿面包的做法配料表

  • 高筋面粉 (330克)
  • 酵母 (3克)
  • 白砂糖 (40克)
  • 盐 (3克)
  • 牛奶 (160ml)
  • 色拉油或者黄油 (30克)
  • 馅料
  • 沙拉酱 (适量)
  • 火腿 (适量)
  • 马苏里拉 (适量)
  • 蛋液 (一个)
  • 香葱 (适量)
  • 番茄酱 (适量)

STEP1、材料准备好

芝士火腿面包

STEP2、内里馅料和外表馅料,如果有肉松会更完美哦,中间也可以把火腿粒换成火腿肠

芝士火腿面包

STEP3、除了黄油,其他材料放入面包机,自己手揉也可以,时间长

芝士火腿面包

STEP4、面包机自动和面18分钟,再拿来大约15分钟,不一定要很薄,差不多

芝士火腿面包

STEP5、盖上保鲜膜,放在烤箱发酵功能大约5分钟关掉,留温度继续发酵

芝士火腿面包

STEP6、大约30分钟变大一倍,拿出来排气

芝士火腿面包

STEP7、分成8分,盖上保鲜膜不然表面被风干

芝士火腿面包

STEP8、放沙拉酱,火腿粒,芝士,卷起来,前后端掐一下避免露馅

芝士火腿面包

STEP9、然后醒面10分钟

芝士火腿面包

STEP10、按照步骤表面放材料

芝士火腿面包

STEP11、180度烤20分钟,看烤箱脾气,注意温度

芝士火腿面包

STEP12、漂亮,完美

芝士火腿面包

STEP13、诱人

芝士火腿面包


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