不用洗面的凉皮
小提醒
配料
- 水 （260-270克）
- 面粉 （100克）
- 玉米淀粉 （100克）
- 盐 （2克）
做法步骤
STEP1、普通面粉
STEP2、玉米淀粉
STEP3、加水，盐调成糊状
STEP4、过筛
STEP5、过筛后的面糊
STEP6、蒸盘刷油，蒸2-3分钟起大泡就熟了
STEP7、虽然有点小气泡，但是很透明，也很Q弹
STEP8、成品
STEP9、看看细节是不是和外面买的一样
STEP10、一人一份，娃儿也能吃点辣的
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