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面的做法


青酱意面


2024-04-26 16:05:32 ,,


青酱意面的做法配料表

  • 菠菜 (1把)
  • 蒜 (5瓣)
  • 厨房用淡奶油 (125ml)
  • 洋葱 (半只)
  • 西葫芦 (切片备用)
  • 海鲜 (这里我用的是冰冻的鱿鱼文蛤虾仁)
  • 罗勒叶 (2-3片)
  • 黑胡椒 (装饰用)
  • 水萝卜 (装饰用)

青酱意面的做法经验之谈

1煮意面的水里加入盐可以剪短一点煮面时间2减脂的同志们可以把淡奶油换成无糖酸奶牛奶

STEP1、菠菜焯水,将蒜瓣、奶油一起放入料理机中搅拌成酱汁

青酱意面

STEP2、加入一丢丢的橄榄油炒至洋葱断生,然后加入西葫芦一起炒

青酱意面

STEP3、海鲜解冻后,加入酱汁搅拌均匀

青酱意面

STEP4、加入提前煮熟的意面,意面根据包装上的时间(粗细不同,所需时间不同)煮面的水别急着倒掉,面条途中可用作调节汤汁浓稠度

青酱意面

STEP5、撒上黑胡椒和切片水萝卜!开吃吧!


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