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面的做法


贝壳面


2024-04-26 16:05:32 ,,


贝壳面的做法配料表

  • 盐,生抽,花椒粉 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 意大利面 (适量)
  • 土豆 (一只)
  • 茄子 (1个)
  • 猪肉 (150克)
  • 西红柿 (1个)

STEP1、1.葱姜蒜,切沫。猪肉,土豆,茄子,西红柿,都切成丁。2.热锅加油,加葱姜蒜炒香,加猪肉翻炒,加盐,花椒粉和生抽适量,翻炒一分钟。3.加入土豆,茄子丁。翻炒3分钟后加入西红柿丁,翻炒3分钟。4.添水两碗,水开了,放入意大利贝壳面,煮熟为止。5.加入醋调味,加入香菜末,出锅即可。


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