面的做法辫子面包辫子面包的做法配料表
STEP1、准备好所需要的食材,忘记拍黄油了,我用的是安佳原味黄油(7克一个) STEP2、往揉面机里依次倒入一个鸡蛋、牛奶、糖、盐。 STEP3、再加入面包粉,并在面包粉中间挖一个小孔倒入酵母粉。 STEP4、启动揉面20分钟。 STEP5、第一次揉面如图就ok了。 STEP6、加入室内融化的黄油进去。再继续揉面20分钟。 STEP7、看到漂亮的手套膜没 STEP8、让其在揉面机发酵1小时,手指戳洞不回缩即可! STEP9、面团取出,在案板上撒点粉(防面团太黏)并揉成长条,在切成大小合适的面团。 STEP10、揉成小长条 STEP11、顶部黏紧,像给宝宝编小辫子一样。 STEP12、黏好如图 STEP13、放一碗温水在烤箱里,发酵一个半小时。 STEP14、发酵完成后在面包胚表面刷蛋液和白芝麻。 STEP15、烤箱160上下火,22分钟左右 STEP16、新鲜出炉完美! 温馨提示:本文收集了辫子面包的面的做法, 面包的面的做法,辫子面包的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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