 面的做法

奶香辫子面包。

2024-04-26 16:05:32 面包,辫子面包,

零失败的一道美食。

STEP1、把面包材料放入小美留黄油20秒3-6速度混合。开启揉面模式2分钟加两次2分钟。出手套膜在加入黄油。

奶香辫子面包。

STEP2、放入碗中发酵一至两倍大，拿手粉插入不回弹

奶香辫子面包。

STEP3、分四个整型搓圆，盖保鲜膜静置15分钟。

奶香辫子面包。

STEP4、擀面杖滚成长条。

奶香辫子面包。

STEP5、头部不切断，分割成三份

奶香辫子面包。

STEP6、搓成圆长条

奶香辫子面包。

STEP7、编成辫子。

奶香辫子面包。

STEP8、放入烤箱发酵发成两倍大。发酵时间去做酥粒

奶香辫子面包。

STEP9、刷上蛋液撒上酥粒放上葡萄干。

奶香辫子面包。

STEP10、放入165度20分钟度，盖锡纸

奶香辫子面包。

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