STEP1、50克温水，把酵母粉倒进去，搅拌均匀，让它自己醒醒脑子

STEP2、剩下的250克水放进面包机，加盐，加糖，加油。没错【加一滴油，会让面包更松软。

STEP3、中间挖个坑，把刚才的酵母水倒在坑里

STEP4、【发面模式】发面是包括了和面发酵的

STEP5、发面模式做完之后，基本是没有问题的啦！拉开能看到明显的蜂窝网就是发酵成功了。

STEP6、再来一次单独的【和面模式】把蜂窝里头的气排掉！

STEP7、排完了体积感觉缩水了有木有，也更加结实了

STEP8、搓成长条，切成一节一节。这个量，建议切【8段，不然蒸出来体积特别大。

STEP9、捏捏型，放在这。静置10分钟

STEP10、垫上烹调纸，我买的是一大卷的，自己剪成一片片，很划算。

STEP11、最大火！蒸15分钟，别开盖别开盖，闷5分钟。就可以吃了！