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面的做法


面包超人卡通馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,


面包超人卡通馒头的做法配料表

  • 低筋面粉 (100克)
  • 温水 (50克)
  • 酵母 (1克)
  • 竹炭粉 (适量)
  • 红曲粉 (适量)
  • 细砂糖 (15克)

STEP1、低粉加入细砂糖

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STEP2、酵母加入温水中搅拌成酵母水

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STEP3、用筷子搅拌成絮状

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STEP4、成团

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STEP5、取两个面团,分别放入红曲粉和竹炭粉,揉好。保鲜膜盖好备用。

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STEP6、白色面团擀开,用圆形杯子按压出面包超人的脸部。

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STEP7、我用的是木糠杯。只要圆形的都可以用。

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STEP8、红色面团擀开,用裱花嘴按压出圆形!

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STEP9、白色圆形面团弄点水,放入红色面团!

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STEP10、黑色面团擀开用圆形裱花嘴按压出眼睛

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STEP11、黑色面团搓细,做眉毛嘴巴部位

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STEP12、表情包

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STEP13、我很凶的哦

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STEP14、冷水上锅蒸!水开后转中火蒸25分钟关火,闷2分钟再打开

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STEP15、超级萌!

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STEP16、制作也是超级简单

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STEP17、完工

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