STEP1、准备半根胡萝卜

STEP2、一个土豆

STEP3、土豆胡萝卜切丁

STEP4、切好的丁放入烧开的水里煮1分钟

STEP5、一分钟后起锅，放入小碗备用

STEP6、牛肉切成肉沫

STEP7、放油，下锅炒至熟可以放一点点盐和味精也可以不放(个人觉得酱里的味道是够的，吃盐重的小伙伴可以放一点

STEP8、酱倒入锅中和肉沫一起翻炒1分钟加水调和酱

STEP9、放入备好的胡萝卜土豆丁，翻炒

STEP10、炒到这个程度就可以了我们的酱就做好了，放在旁边备用

STEP11、现在开始煮面条水烧开，放面条

STEP12、10分钟左右，面条就可以出锅了，把面条放入碗里

STEP13、把酱浇在面条上，我们的杂酱面就做好了

STEP14、搅拌一下和剧里小哥哥姐吃的是一样的

STEP15、某宝上买的味道还行