STEP1、全面面粉加酵母加水，调成光滑的面团，放在温暖湿润处发酵成两倍的大小，这是发酵好的样子，发酵的时间没有固定的标准，要看面团发酵的状态，发酵好的面团像这样，拉开全是蜂窝状

STEP2、取一块发酵好的面团，放在案板上，揉搓成光滑的面团，如果粘手，可以用适量的干粉做手粉啊

STEP3、搓成长条，切成每个50克大小的剂子

STEP4、将面剂子擀成四周薄中间厚的圆片

STEP5、每个圆片上挤上30克左右的红枣泥

STEP6、像包包子一样包起来，放在边上进行二次醒发

STEP7、大约醒发20分钟左右即可，用手按压中间的部位，从中间开始，用手指慢慢向四周挤压，这样圆饼才会厚薄统一，不会厚此薄彼（如图）

STEP8、电饼铛提前预热，淋上液体油，用刷子涂均匀，将圆饼漂亮的一面向下，一锅可以摆放四个圆饼

STEP9、等一面烙至金黄就可以翻面了，两面金黄就可以出锅了

STEP10、看看内陷，甜甜的红枣馅，搭配全麦面饼，美味也健康

STEP11、吃不了的冰箱冷藏或者冷冻都可以，吃的时候，加热一下即可。