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 面的做法

肥牛乌冬面

2024-04-26 16:05:32 乌冬面,肥牛,乌冬,

肥牛乌冬面的做法配料表

乌冬面（1包）
肥牛（适量）
葱白（1根）
昆布（1片）
鲣鱼干（4片）
鲣鱼花（少许）
鲣鱼酱油（少许）
盐（少许）
紫菜（少许）

肥牛乌冬面的做法经验之谈

煮面煮肥牛最好单独烧开水煮，汤底才清澈好看.如果和我一样喜欢偷懒也无所谓啦.

STEP1、所以食材

肥牛乌冬面

STEP2、昆布鲣鱼干鲣鱼花鲣鱼酱油

肥牛乌冬面

STEP3、葱白切片

肥牛乌冬面

STEP4、锅中放入适量的清水

肥牛乌冬面

STEP5、放入昆布鲣鱼干鲣鱼花大火煮开转小火煮20分钟

肥牛乌冬面

STEP6、煮好的汤底颜色

肥牛乌冬面

STEP7、过滤汤底

肥牛乌冬面

STEP8、将烫底煮开

肥牛乌冬面

STEP9、乌冬面放入汤底中

肥牛乌冬面

STEP10、煮开，煮熟汤底散开热了就可以了

肥牛乌冬面

STEP11、捞出放在碗中

肥牛乌冬面

STEP12、肥牛放入锅中煮熟

肥牛乌冬面

STEP13、捞出放在乌冬面上

肥牛乌冬面

STEP14、汤底加入盐鲣鱼酱油调味

肥牛乌冬面

STEP15、倒入乌冬面碗中，撒上葱白紫菜鲣鱼花OK

肥牛乌冬面

STEP16、完成

肥牛乌冬面

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