 面的做法

自制荞麦面

2024-04-26 16:05:32 荞麦面,荞麦,

和面尽量不要加水就不加水，面团一定要和得硬的哦，加点盐进去和面可以提高筋度

STEP1、荞麦面粉要比面粉少些，把全部材料倒进盆里，加适量水和成比较干的面团，鸡蛋搅进去刚好的话也可以不用加水了，切忌一点要揉得比较硬哦，揉成光滑的面团盖上毛巾醒一会，用面条机压成面条，撒上适量的干粉醒一会

自制荞麦面

STEP2、青菜香菇炒熟加水盛出，锅里再加水烧开下面条

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STEP3、出锅撒上葱花开动

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简到极

大家好，我是fishanan，今天给大家介绍一款一吃就会爱上的“电饭煲蛋糕”又是手残星人也能做的“零失败蛋糕”想要完善自己西点烘焙技能的小伙伴们可以从它起步...呦和面尽量不要加水就不加水，面团一定要和得硬的哦，加点盐进去和面可以提高筋度