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面的做法


酸辣鱼丸粗面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


酸辣鱼丸粗面的做法配料表

  • 鱼丸 (6个)
  • 手擀面 (250克)
  • 油菜 (若干棵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香菜 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 老干妈 (1勺)

STEP1、准备材料

酸辣鱼丸粗面

STEP2、凉水下酸辣汤调料,搅拌均匀

酸辣鱼丸粗面

STEP3、另一锅煮面

酸辣鱼丸粗面

STEP4、面差不多了,捞入酸辣汤锅,下丸子们。煮面水可以焯油菜,如果有香菇更好

酸辣鱼丸粗面

STEP5、快熟了,打入一个蛋花,放入香菜末,大功告成!

酸辣鱼丸粗面

STEP6、如果怕不酸辣,可以在调一碗拌面汁。味极鲜酱油,醋,老干妈,香菜末,有小米辣放点更好

酸辣鱼丸粗面

STEP7、盛好,拍照。

酸辣鱼丸粗面

STEP8、开吃!

酸辣鱼丸粗面


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