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川菜广式云吞变身四川抄手广式云吞变身四川抄手的做法配料表
广式云吞变身四川抄手的做法经验之谈STEP1、虾仁用背拍打后与瘦肉混合
STEP2、加入所有的调味料和配料后搅拌均匀，注意这里要加入少许水，让馅儿更加黏，这样包出来的云吞才好吃。
STEP3、对折，对折包出你喜欢的样子
STEP4、这是我家娃包的（哈像个元宝）
STEP5、开水煮沸后下云吞，切记不要煮太久。如果有高汤更好
STEP6、加入四川辣椒油，香菜末一碗好吃“广式云吞馅儿的抄手”来了。
STEP7、造型还有这样的
STEP8、皮很薄虾肉和猪肉混合后更加鲜美
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川菜
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