开胃下饭的糖醋排骨
配料
- 排骨 （克）
- 醋 （勺）
- 冰糖 （克）
- 姜 （片）
- 白芝麻 （克）
- 料酒 （勺）
做法步骤
STEP1、新鲜排骨，和姜片准备
STEP2、排骨和姜片冷水下锅，水开就捞出来热水冲洗干净
STEP3、煎至微黄增加口感，喜欢软软的就不用煎了
STEP4、加冰糖后和盐，加水末过一半排骨，盖盖儿焖煮20分钟
STEP5、开盖收汁
STEP6、起锅前加醋
STEP7、开动
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