STEP1、蒜末，葱花，姜，辣椒，都切好盛碟备用。

STEP2、娃娃菜洗干净盛碟备用。

STEP3、金针菇洗干净，用盐水泡一会，去菇味。

STEP4、龙口绿豆粉丝用冷水泡软后盛碟备用。

STEP5、调好酱料备用。3勺东古一品鲜海鲜酱油1勺蚝油1勺蒜末3个辣椒(能吃辣的可以加多些)半勺白糖半勺香油热油姜丝爆香淋上

STEP6、白虾开背，去虾线虾屎，洗干净盛碟备用

STEP7、按顺序由下而上一层一层放食材到锅里。第一步放金针菇第二步放娃娃菜第三步放粉丝第四步放虾摆好第五步倒入适量矿泉水最后一步盖上锅盖大火焖4分钟

STEP8、淋上调好的酱料，洒上葱花，一分钟出锅食用。