 饭的做法

超级下饭的肉馅烧豆腐

2024-04-26 16:05:32 豆腐,肉馅,烧豆腐,

STEP1、将豆腐切成片备用

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STEP2、大葱.韭菜切段，姜切丝，蒜切沫，胡萝卜切片，大料备用。

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STEP3、将豆腐片用油锅煎

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STEP4、小火煎至两面金黄盛出备用

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STEP5、锅中留底油，葱姜蒜大料下锅爆香，加入肉馅，胡萝卜和韭菜，翻炒几下加入豆腐，填少许水，依次加入盐，料酒，生抽，蚝油，老抽，白糖鸡精，迅速翻炒

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STEP6、水淀粉备用

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STEP7、将水淀粉淋入锅中翻炒均匀即可出锅

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