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香而不腻的电饭锅蒜香鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香而不腻的电饭锅蒜香鸡的做法配料表

  • 鸡肉 (适量)
  • 香菇 (1朵)
  • 葱 (3根)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (3勺)
  • 老抽 (3勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 蜂蜜 (1勺)

香而不腻的电饭锅蒜香鸡的做法经验之谈

(喜欢吃辣的朋友们可以在配料里面加入辣椒面,花椒或火锅底料,风味更佳)

STEP1、小半只鸡,用牙签扎孔加入盐,蜂蜜,生抽,老抽,全身然后把保鲜袋扎紧,放进冰箱里腌制1小时

香而不腻的电饭锅蒜香鸡

STEP2、切好葱段,姜片,蒜蓉,泡一颗香菇

香而不腻的电饭锅蒜香鸡

STEP3、电饭锅刷油,先铺姜片,再铺上葱段香菇丢进去

香而不腻的电饭锅蒜香鸡

STEP4、泡香菇的水可以加入蒜蓉,麻油,花椒油,胡椒粉(或者加入自己喜欢的配料)搅拌一下

香而不腻的电饭锅蒜香鸡

STEP5、把鸡放进电饭锅里,淋上刚才调好的蒜蓉酱

香而不腻的电饭锅蒜香鸡

STEP6、让蒜蓉布满鸡身,盖上盖子,按煮饭键

香而不腻的电饭锅蒜香鸡

STEP7、伴随着滋滋声,开盖后香气扑鼻

香而不腻的电饭锅蒜香鸡

STEP8、香而不腻,电饭锅焖的蒜香鸡可以开吃了

香而不腻的电饭锅蒜香鸡


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