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饭的做法


年夜饭系列之油爆大虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,


年夜饭系列之油爆大虾的做法配料表

  • 基围虾 (400克)
  • 油 (一小勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1小勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 姜片 (2片)
  • 蒜末 (2瓣)
  • 小葱 (1根)

STEP1、准备好所有材料

年夜饭系列之油爆大虾

STEP2、用牙签去掉虾线

年夜饭系列之油爆大虾

STEP3、姜丝,葱沫蒜末下锅爆香

年夜饭系列之油爆大虾

STEP4、下入大虾大火爆炒

年夜饭系列之油爆大虾

STEP5、一勺料酒去腥

年夜饭系列之油爆大虾

STEP6、一勺生抽调味

年夜饭系列之油爆大虾

STEP7、一小勺老抽上色

年夜饭系列之油爆大虾

STEP8、继续翻炒,大概五六分钟,加一勺白糖提味

年夜饭系列之油爆大虾

STEP9、汤汁差不多收干就好了

年夜饭系列之油爆大虾

STEP10、请你吃一个

年夜饭系列之油爆大虾

STEP11、虾壳酥脆

年夜饭系列之油爆大虾

STEP12、肉质鲜嫩

年夜饭系列之油爆大虾


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