简单好做的低热量牛肉焗饭的做法，简单好做的低热量牛肉焗饭的菜谱

简单好做的低热量牛肉焗饭

小提醒

1胡萝卜提前炒熟或直接入锅炒，口感无差。如果小伙伴准备的时蔬无需提前煮熟，就不用再单独煮胡萝卜了。2芝士热量比较高，我的这份餐食够一般饭量的2-3人食用。如果只做一人份，可以酌情减量。3时蔬和肉类可以换成伙伴们喜欢的品类哟！祝各位用餐愉快！欢迎多多与我交流分享哦！祝大家越吃越聪慧，越来越漂亮

配料

米饭（1碗）
芝士碎（适量）
牛肉卷（5片）
豌豆（1把）
胡萝卜（多半根）
洋葱（多半个）
蘑菇（3朵）
牛肉肠（半根）
蚝油（1勺半）
酱油（2勺）
盐（适量）
糖（适量）
油（适量克）

做法步骤

STEP1、先将胡萝卜切丁，和豌豆一起焯水煮熟，在这个过程中，将其他食材切碎。胡萝卜丁，我留了一小份没有煮，为了尝试一下口感如何。牛肉片不用切得过碎，香肠可以根据喜好添加或不放。

简单好做的低热量牛肉焗饭

STEP2、将准备好的食材放在锅里炒熟，调味后加入米饭炒香。需要注意的是，放入食材的顺序。先放油入锅，为了减低热量摄入，可使用橄榄油或食用油代替黄油。先将洋葱炒香，加入蘑菇，充分翻炒直至香气四溢，再加入其他蔬菜和牛肉卷，香肠。事先将调料汁搅拌均匀，倒入锅内，炒至牛肉部分变色后，即可倒入米饭。不用等牛肉全熟，避免肉的口感偏硬。

简单好做的低热量牛肉焗饭