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饭的做法


超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

超简单下饭神器肥牛咸蛋盖饭的做法配料表

  • 肥牛 （200克）
  • 洋葱 （半个）
  • 咸鸭蛋 （1个）
  • 辣椒酱 （2勺）
  • 火锅底料 （1勺）
  • 蕃茄酱 （1勺）
  • 味淋（料酒） （1勺）

STEP1、准备好食材，土豆煮8分钟

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STEP2、洋葱小火炒2:30秒，炒到透明且部分焦黄，这样洋葱只剩甜味了

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STEP3、下肥牛，炒到基本全部变色，加一勺料酒去腥

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STEP4、根据自己胃口加调料我的配方是清油火锅底料1勺拌饭蘸辣（咸味淡）勺

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STEP5、下土豆（下的土豆已经煮熟了）大概炒2-3分钟

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STEP6、出锅前下咸鸭蛋直接用铲子铲散（不加也好吃）

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STEP7、出锅盖饭上开恰

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