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饭的做法


日式咖喱和牛饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


日式咖喱和牛饭的做法配料表

  • 咖喱块 (2小块)
  • 和牛牛排 (100g)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 土豆 (半个)
  • 洋葱 (半个)

日式咖喱和牛饭的做法经验之谈

我的胡萝卜之前在水里煮了很久,因为怕煮不软不好吃。土豆我喜欢比较硬的

STEP1、把碎牛排,胡萝卜,洋葱,土豆切丁。牛排我挑了带点肥的,比较好吃!先把牛肉下锅煎一下,和煎牛排一个步骤,锅烧热大火两面煎一分钟左右,表面熟了就行。煎完的肉捞出来备用

日式咖喱和牛饭

STEP2、锅里放油煸洋葱胡萝卜和土豆,有香味出来加入咖喱块椰奶和水,液体控制在200ml左右。我做咖喱是一定要加椰奶的

日式咖喱和牛饭

STEP3、蔬菜食材煮入味以后,最后再加牛肉收干,防止牛肉太老

日式咖喱和牛饭

STEP4、灰常好吃

日式咖喱和牛饭


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