STEP1、木耳若干剁碎,两个鸡蛋打散,超市买的剁辣椒,两颗蒜瓣。
STEP2、热锅凉油,倒入鸡蛋炒熟。
STEP3、鸡蛋炒熟后倒入剁碎的木耳,注意小火哦,这时候木耳会往外蹦,小心蹦手上了。
STEP4、加入剁辣椒,再放少许盐,剁辣椒本身有咸味。
STEP5、五分钟就能出锅。超级下饭。
下饭菜 红三剁