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东北菜东北小咸菜&辣白菜2024-04-26 16:05:32 辣白菜,白菜,咸菜,小咸菜,东北, 东北小咸菜&辣白菜的做法配料表
东北小咸菜&辣白菜的做法经验之谈STEP1、白菜切半，黄瓜萝卜切块，放到无油的盆里，撒盐，我用的是粗盐
STEP2、可以加些水，用石头压住，放置一晚，这样的目的是为了让菜更好的出水
STEP3、第二天把菜捞出来用水冲洗，如第步要放多就多冲洗几遍，我盐放不多，所以就冲洗了遍。。。把糯米放到水里均匀，放到锅里小火不断，整个过程也就两分钟，等到冒泡了倒入准备好里，趁热加糖，晾凉。。。胡萝卜切丝，小韭菜切段，晾凉，层层涂抹白菜上，剩下就抹萝卜白菜上
STEP4、看着是不是很辣的感觉，哈哈哈
STEP5、味道还不错哟
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