马苏里拉奶酪窝蛋鸡肉意粉
小提醒
配料
- 意粉 （一小撮）
- 鸡肉 （大约80G）
- 辣椒 （半条）
- 蒜头 （两瓣）
- 盐 （一丢丢）
- 肉桂粉 （一丢丢）
- 黑胡椒 （一丢丢）
- 罗勒 （一丢丢）
- 牛至叶 （一丢丢）
- 干欧芹 （一丢丢）
- 橄榄油 （一勺）
- 马苏里拉奶酪（光明的） （15克）
- 鸡蛋 （一个）
- 生抽 （一丢丢）
做法步骤
STEP1、开水放盐煮意粉12分钟~捞出备用！
STEP2、鸡肉用盐，黑胡椒，肉桂粉，罗勒，生抽腌制好！
STEP3、辣椒和蒜头切碎
STEP4、在锅中放橄榄油煸香蒜头和辣椒，然后放入鸡肉炒至变色。再加入意粉。
STEP5、炒意粉的过程中如果很干的话可以放点刚刚煮意粉的水。
STEP6、加入黑胡椒，牛至叶，干欧芹提味拌匀~
STEP7、把意粉放在碟子上，刨一个坑放入鸡蛋，上面铺一丢丢奶酪~
STEP8、放进烤箱180°预热，烤8分钟~
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