提拉米苏牛轧糖

配料

  • 棉花糖 (360克)
  • 黄油 (90克)
  • 奶粉 (300克)
  • 奥利奥饼干碎 (200克)
  • 可可粉 (20-25克)
  • 盐 (3克)

做法步骤

STEP1、准备好所有材料,上图忘了照可可粉

提拉米苏牛轧糖

STEP2、小火,黄油融化后加入盐,搅拌一下

提拉米苏牛轧糖

STEP3、然後加入棉花糖

提拉米苏牛轧糖

STEP4、小火加热,使棉花糖与黄油融于一体,成流动状

提拉米苏牛轧糖

STEP5、接着加入奶粉

提拉米苏牛轧糖

STEP6、把奶粉和融合的棉花糖混合均匀

提拉米苏牛轧糖

STEP7、关火,加入奥利奥饼干碎

提拉米苏牛轧糖

STEP8、再可可粉,三者搅拌均匀,也可戴上一次性手套,用手搓均匀

提拉米苏牛轧糖

STEP9、步骤8完成後倒进不粘烤盘,压平,放置冷却

提拉米苏牛轧糖

STEP10、放凉後切成小块

提拉米苏牛轧糖

牛轧糖 提拉米苏

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