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甜酸排骨


2024-04-26 16:05:32 ,,,


甜酸排骨的做法配料表

  • 排骨 (随意)
  • 番茄酱 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 面粉 (适量)
  • 糖 (少许)

甜酸排骨的做法经验之谈

酸甜度可根据自己的口味添加!

STEP1、排骨洗净沥干加盐油淀粉鸡蛋酱油腌制半小时

甜酸排骨

STEP2、淀粉和面粉拌匀,把腌好的排骨每块都均匀涂抹

甜酸排骨

STEP3、锅热油进行第一次炸排骨

甜酸排骨

STEP4、稍晾一下再热油进行第二次下锅油炸

甜酸排骨

STEP5、起锅烧油,爆炒洋葱辣椒用碟子盛起备用,锅放油,倒入适量番茄酱和白砂糖加水煮开,放入炸好的排骨和配料翻炒上色,收汁出锅!

甜酸排骨


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