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家常炖牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


家常炖牛肉的做法配料表

  • 八角 (1个)
  • 牛肉 (500克)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (1块)
  • 橘子皮 (2片)
  • 李锦记黄豆酱 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 花椒 (7-8粒)

STEP1、牛肉冷水泡几个小时除血水

STEP2、冷水煮牛肉到开去沫

家常炖牛肉

STEP3、葱姜蒜花椒八角呛锅下牛肉放料酒酱油(老抽生抽)

家常炖牛肉

STEP4、加红糖黄豆酱最后加开水

家常炖牛肉

STEP5、将牛肉移到高压锅中加橘皮2片,加适量开水后关盖。

家常炖牛肉

STEP6、出锅,完成

家常炖牛肉


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