萝卜百叶结
小提醒
配料
- 白萝卜 （1只）
- 百叶结 （200克）
- 胡萝卜 （1只）
- 洋葱 （半只）
- 香叶、干辣椒、生姜 （各一片）
- 桂皮、八角 （一点点）
做法步骤
STEP1、洋葱和生姜切成片
STEP2、萝卜洗净去皮切成块
STEP3、百叶结放冷水锅里煮开后沥水备用
STEP4、洋葱和生姜下油锅炒出香味
STEP5、加入水和桂皮、八角、香叶、干红辣椒煮一会
STEP6、一开始用的锅子太小，换成大锅，加入红酱油、盐、糖，放入百叶结，又切了一只胡萝卜，小火煮三十分钟左右
STEP7、煮好了
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