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麻辣牛蛙


2024-04-26 16:05:32 ,,,


麻辣牛蛙的做法配料表

  • 牛蛙 (两只)
  • 料酒
  • 蒜 (一个)
  • 红尖椒 (10根)
  • 青椒 (5跟)
  • 泡椒 (1包)
  • 麻椒 (一小把)

麻辣牛蛙的做法经验之谈

辣椒可以根据个人喜好加入,我自己比较喜欢吃辣的,所以辣椒放的多,不过辣的够味好吃

STEP1、牛蛙剁好用料酒腌制一会儿

STEP2、锅里放油,麻椒,姜丝,葱姜蒜 ,红辣椒,青椒,炒一会儿放入牛蛙爆炒

STEP3、放入泡椒一起翻炒,加一小碗清水闷煮一会儿,放盐,味精,酱油,炒一炒就可以起锅了


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