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家常菜


肉眼牛扒


2024-04-26 16:05:32 ,


肉眼牛扒的做法配料表

  • 肉眼牛扒 (220g)
  • 黑胡椒 (15g)
  • 橄榄油 (50g)
  • 盐 (20g)

STEP1、用黑胡椒和橄榄油均匀涂抹牛扒,边抹边揉捏牛扒

STEP2、涂抹完后放置20分钟左右

STEP3、平底锅先热好,倒入少量橄榄油

STEP4、牛扒每面均煎约三分钟左右,撒盐

STEP5、关火,让牛扒再用余热烘一下,出锅


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