 家常菜

麻辣香锅

2024-04-26 16:05:32 麻辣香锅,麻辣,香锅,麻辣香,

麻辣香锅的做法配料表

西洋芹（1棵）
小嫩藕（1节）
大虾（1斤半）
洋葱（1个）
小米辣（4个）
小香葱（2—3根）
生姜（5片）
蒜瓣儿（5个）
麻椒（1小把）
生抽（1勺）
老抽（2勺）
糖（1大勺）
盐（小半勺）
海底捞麻辣香锅调料（3大勺）

STEP1、大虾洗干净去下线，冷水入锅葱姜烧开关火，用冷水（更Q弹）冲洗干净沥干备用

麻辣香锅

STEP2、葱姜蒜小米辣切好备用

麻辣香锅

STEP3、芹菜切段，藕切片，喜欢吃花菜的也可以放点

麻辣香锅

STEP4、洋葱切片

麻辣香锅

STEP5、油锅入油烧热！放葱姜蒜小米辣麻椒爆香

麻辣香锅

STEP6、洋葱翻炒

麻辣香锅

STEP7、麻辣香锅调料

麻辣香锅

STEP8、加剩下所有调料翻炒

麻辣香锅

STEP9、大虾加少许水小火翻炒

麻辣香锅

STEP10、留一滴滴的汁就可以关火了

麻辣香锅

STEP11、装盘

麻辣香锅

STEP12、诱人呢

麻辣香锅

STEP13、保证次光光

麻辣香锅

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蘑菇和鸡肉是绝配，所以平时做这类菜比较多，换种简单做法也是美味不可挡。这道美食太喜欢了，又麻又辣又简单但又不会太过分！分享给大家！我喜欢吃大虾所以大虾放的多一点，还可以放花菜，或者自己喜欢的菜！这种菜相对要求不会很高，满足自己的胃即可

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