家常肉末豆腐
配料
- 内脂豆腐 （1盒）
- 肉末 （20-30克）
- 生抽、老抽、糖、盐，辣椒酱、郫县豆瓣酱 （适量）
做法步骤
STEP1、豆腐一盒2030克肉末，肉末里加几滴生抽，盐，糖，胡椒粉，淀粉，搅拌一下。
STEP2、起油锅，先煸炒肉末，肉末熟后加入腐，翻炒两下加老抽少许，生抽2调羹，调羹，辣椒1调羹，翻炒两下。最后加糖。翻炒两下，盛出。
STEP3、家常肉末豆腐，完成。
STEP4、家常肉末豆腐盖浇饭
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