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家常菜日式溏心蛋2024-04-26 16:05:32 溏心蛋, 日式溏心蛋的做法配料表
STEP1、调卤汁：酱油、味淋、水的比例为1:1:3，倒入锅中烧开，放凉备用冷水放入鸡蛋，我用的煮蛋神器煮的，比较容易掌握溏心程度
STEP2、煮好的溏心蛋放入冰水中冷却，10分钟后剥壳，将鸡蛋浸入卤汁中（可以盖一层厨房用纸防止蛋飘起来，部分浸不到汁）
STEP3、放入冰箱冷藏一晚后就可以吃啦！
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菜系
- 1白灼基围虾
- 2红薯丸子
- 3香辣土豆片
- 4松阪猪沙拉
- 5芒果冰淇淋
- 6多口味75克广式月饼
- 7南瓜花样馒头
- 8超简单杯子蛋糕-小麦粉版本
- 9回锅肉炒有机花菜
- 10西瓜馒头
- 11快手软曲奇饼干
- 12桃胶皂角雪耳红枣糖水
- 13早餐
- 14破壁机食谱记得收藏哦
- 15好吃到爆的豆皮金针菇卷
烹饪方式