韭菜猪肉三鲜水饺/立青大可
配料
- 猪肉 (500克)
- 姜末 (适量)
- 白糖 (一勺)
- 老抽 (3/4勺)
- 蚝油 (1勺)
- 生抽 (一勺)
- 盐 (适量)
- 入肉馅拌匀
- 水一碗 (分7-8次拌入肉馅)
- 虾500克 (去虾线剁3-4段与肉拌匀)
- 3个鸡蛋 (拌成碎入盆一边冷却后拌入肉馅)
- 韭菜 (切段放肉馅上)
- 肉馅中倒入适量的食用油、盐
做法步骤
STEP1、1
STEP2、2
STEP3、3
STEP4、4
STEP5、5
STEP6、6
STEP7、7
STEP8、8
猪肉
韭菜
水饺
三鲜
三鲜水饺