2024-04-26 16:05:32 排骨,猪排,糖醋,猪排骨,
STEP1、葱切段，姜切片；排骨洗净，放入锅油中炸到两面金黄
STEP2、留少量油，将葱段和姜片放锅中，加入盐，酱油，鸡精和排骨一起翻炒
STEP3、放入水，水没过排骨即可，加入糖，番茄酱和醋，水开之后小火焖半小时
STEP4、大火收汁，撒上些许香葱粒
1、熬糊的时候一定要不断搅拌，否则蛋黄容易结成小颗粒。2、熬糊的时候一定要有耐心，小火熬煮至如上图状态，水分不熬干，冰激凌会有冰渣，影响口感。猪排骨,葱,姜,蒜,白糖,醋,酱油,盐,番茄酱,鸡精
祝大家2020年鼠年大吉！鼠你有钱猪排骨,葱,姜,蒜,白糖,醋,酱油,盐,番茄酱,鸡精