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家常菜尖椒肥肠2024-04-26 16:05:32 尖椒,肥肠,尖椒肥肠, 尖椒肥肠的做法配料表
STEP1、肥肠洗干净，最好是炖烂一些，不然口感会偏硬，嚼不烂。然后切成小段备用。
STEP2、尖椒去筋，切成条备用。
STEP3、葱，蒜切好备用。
STEP4、起锅烧油，葱爆锅，炒香。
STEP5、下肥肠，翻炒。
STEP6、加入蒜，少许料酒，糖，生抽，少许十三香，可以加一点老抽上色，我没加老抽。
STEP7、加入青椒翻炒，适量盐，因个人口味加。
STEP8、尖椒稍微变软，就可以出锅了！
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