STEP1、胡萝卜切丁，其实可以用纯肉的，或者可以用玉米等材料代替

STEP2、肉切颗粒，这个肉有带一点点肥，我把肥瘦分开切，肥肉在下面。因为我第一次做用的量不多，这配方的用量刚好做四根的，够宝宝吃两天，也很新鲜，如果要做多的可以加量。

STEP3、两者混合，放入绞肉机绞碎

STEP4、将绞碎的肉沫装入碗里，然后淀粉用水融化，两者混合搅拌均匀

STEP5、接下来就是装肠了，我是买的羊肠衣，买来的肠衣有很详细的步骤。买来的肠衣用之前要先用水泡，然后灌水检查肠衣是否有漏有破，这个就看买来的步骤。

STEP6、冷水下锅煮，水开了关火。

STEP7、煮好的香肠捞出来就好了。

STEP8、这个是做好切开之后，给孩子热一下，或者煎着吃都不错。