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家常菜白切羊肉白切羊肉的做法配料表
STEP1、羊肉冷水下锅，烧开后撇去浮末加入干辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香、葱、姜。
STEP2、放入萝卜块同煮可去羊膻味（或者可以放山楂，也有去羊膻味的功效，小火炖1个半小时。烧好后将羊肉捞出晾凉，入冰箱冷藏半天更佳。取出切片。
STEP3、用太太乐鲜贝露、糖调制成蘸汁，小米椒切粒，青大蒜切末，放入蘸汁中即可。“太太乐鲜贝露”：aliurl/ewhp7l
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家常菜
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