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家常菜


果冻肉皮


2024-04-26 16:05:32 ,,,


果冻肉皮的做法配料表

  • 猪皮 (两斤)
  • 八角 (两颗)
  • 生姜
  • 大蒜
  • 五香粉

果冻肉皮的做法经验之谈

看到的都可以去尝试一下,冬天最适用,肉冻可结成块。

STEP1、先将肉皮过一下开水

STEP2、将肉皮上多余杂毛除去

STEP3、肉皮切成一条一条

STEP4、加上料酒、酱油、盐、味精

STEP5、用电饭煲煮半个小时

STEP6、出锅后在碗里等它冷却

STEP7、将冻切成一片一片级可食用


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