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 家常菜

杰克丹尼猪肋排

2024-04-26 16:05:32 肋排,猪肋排,

杰克丹尼猪肋排的做法配料表

猪肋排（6根）
Jack Daniel's bbq sauce （适量）
蜂蜜（适量）
老抽（适量）
黑胡椒（适量）

杰克丹尼猪肋排的做法经验之谈

此菜谱为三人份，请自行根据家庭成员人数斟酌材料用量^_^

STEP1、猪肋排洗净汆水，逼出血水后捞出洗净，用厨房用纸沥干水分

STEP2、在肋排上划几道口子以便入味，先刷一层老抽腌制半小时

STEP3、再刷一层bbq酱，酱料是这个牌子滴腌制2小时

杰克丹尼猪肋排

STEP4、烤箱220度预热15分钟，烤盘铺上锡纸，排好肋排，刷上一层蜂蜜开烤

STEP5、烤20分钟后，肉香味已经出来啦，重口的童鞋可以再刷一层bbq酱，再来一层蜂蜜，继续烤2-3分钟出炉

STEP6、出炉后撒上现磨黑胡椒提味即可

温馨提示：

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红薯全麦发糕

本配方适合8寸心形模具或者6寸圆形模具。吃过Fridays的招牌菜后念念不忘，于是特地从hk代购了Jack Daniel sauce来home made，吃货的人生奏是介么彪悍(￣▽￣)

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