家常菜泡椒猪皮2024-04-26 16:05:32 猪皮,泡椒,泡椒猪皮, 泡椒猪皮的做法配料表
泡椒猪皮的做法经验之谈STEP1、猪皮去毛,可用火烧也可用夹子夹。 STEP2、猪皮切条,锅里烧水水开后把猪皮条、老姜、一勺料酒倒锅里煮15分钟,大楷猪皮8.9成熟捞起。煮猪皮的同时把泡椒和泡姜切成丝备用。 STEP3、锅里倒油,油热后先倒入泡椒泡姜然后马上倒入煮熟的猪皮放盐翻炒(因为有泡姜泡椒所以盐不要放太多)在放适量料酒、老抽翻炒2分钟。后撒少许白糖、味精,关火、起锅、装盘。 |
注意温热环境下发酵,最后馒头才蓬松。美容,爽口。
家里剩了两张千张怕再不吃掉就要坏掉了(就是这么现实的理由)又不想炒着吃上网搜了一下千张卷发现都是卷了肉馅然后蒸或者煮的然后,我又不想弄肉馅,又想吃点脆脆的于是,当当当,这个千张糯米卷就出生了但是,过程我忘记拍图片了……我就干说吧,反正挺简单的美容,爽口。