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家常菜最简单的柠檬鸡爪㊙️2024-04-26 16:05:32 最简单,鸡爪,柠檬鸡爪,柠檬,柠檬鸡, 最简单的柠檬鸡爪㊙️的做法配料表
最简单的柠檬鸡爪㊙️的做法经验之谈STEP1、鸡爪洗净，去指甲，放入烧开的锅中，加几片姜片，盖上盖子煮8－10分钟。然后捞出，放入事先准备好的冰水中浸泡。
STEP2、蒜切末，小米椒切碎放入容器中，挤入半个柠檬汁，另外半个切片备用，香菜切段。把冰镇好的鸡爪捞出切半，倒入容器中和蒜末、小米椒搅拌均匀，然后倒入酱油和陈醋，放香菜，再次搅拌均匀。最后放入去籽的柠檬片。
STEP3、盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱大概2个小时就可以吃了。
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外面手工猪肉丸20元一斤，猪瘦肉仅10元一斤。所自制做省钱。也不费事。重要是完全无添加，外面的肉丸很多添加肉丸精，高弹素，肉弹素，防腐剂等等，再良心的商家为口感，好卖，存放久，多多少少都添加一些。做肉丸不一定要破壁机，用普通的绞肉机行。想要圆一些做出来好看一些绞得柔细腻些。自家吃的也不讲究，口感不差外面买的行。我用绞肉机，因为一次绞太多，绞肉机过热断电，又急吃所没等，直接做来吃。没有绞肉机的朋友们也是做的，和潮汕手打牛肉丸一样发挥你们的毅力与臂力。先用剁，剁好有肉锤的用肉锤锤，没有用背(厚的那边)锤，肥宅快乐水柠檬鸡爪肥宅周末
数量大概6-7个如果就做了四个左右，你不是消泡了就是模具太大了哈哈哈哈，我用的法焙客9连模具糖真的可以不用减，如果喜欢甜的可以适当增加肥宅快乐水柠檬鸡爪肥宅周末
