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家常菜照烧莲藕鸡肉2024-04-26 16:05:32 莲藕,鸡肉,鸡,照烧,烧莲藕, 照烧莲藕鸡肉的做法配料表
照烧莲藕鸡肉的做法经验之谈STEP1、鸡大切成小一点的厚片，放入保鲜袋，加白胡椒粉、生抽和白糖揉搓一下。然后再放淀粉，抓匀备用。
STEP2、莲藕纵向剖开后再切成厚片，放入保鲜袋，加淀粉，扎紧袋口摇匀，给莲藕裹上一层淀粉。
STEP3、中火加热平底锅，倒入油，放入鸡肉片煎到两面金黄，然后推倒锅边。放入莲藕，煎到两面有些变色，然后翻炒一下。
STEP4、倒入白酒、醋、生抽，翻炒均匀，直到汤汁浓稠，撒一把白芝麻，出锅。
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