超简单的酸辣鸡爪
配料
- 鸡爪 （适量）
- 生抽 （适量）
- 香菜 （适量）
- 醋 （适量）
- 料酒 （适量）
- 糖 （适量）
- 小米椒 （适量）
- 耗油 （适量）
- 大蒜 （适量）
- 辣椒酱 （适量）
做法步骤
STEP1、冷水下锅，加入料酒煮熟，盛出备用
STEP2、蒜蓉搅碎，备用
STEP3、小米椒切断，备用
STEP4、把蒜蓉，耗油，辣椒酱，小米椒，生抽，老抽，白糖都加入
STEP5、这个辣椒酱很重要，点睛之笔
STEP6、把所有调料都搅拌均匀
STEP7、搅拌后加入香菜
STEP8、最好再搅拌一次，当冰箱冷藏几个小时或者过夜可以吃啦
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