STEP1、食材准备好（胡萝卜我用了图片上的一半，玉米粒用了1/3袋）

STEP2、土豆切片，上锅蒸熟

STEP3、蒸熟的土豆片倒入大碗中，表面放两片芝士片

STEP4、趁热捣成泥，至顺滑无颗粒

STEP5、捣成泥的土豆码在大碗的一边

STEP6、鸡肉剁成肉馅，胡萝卜切丁，青椒切丁，放在一起

STEP7、玉米粒放在表面

STEP8、盐，花椒粉，黑胡椒粉，五香粉，孜然粉放进去，再打入一个鸡蛋清，搅拌均匀

STEP9、搅拌均匀的成品就很诱人了吧，如果不是因为鸡肉是生的，这个完全就可以入口了啊！这个时候烤箱180c预热

STEP10、蛋挞模具，里面放了纸杯软纸（我纯粹是为了偷懒，大家也可以用纸杯来做，没有软纸可以直接在模具里刷油，方便脱模）

STEP11、把搅拌好的鸡肉土豆泥放进去，抹平

STEP12、做了六个

STEP13、放入烤箱中上层，170c，烘烤30分钟

STEP14、成品

STEP15、还剩了一些，戴上一次性手套，抹点油，将鸡肉土豆泥搓成团

STEP16、圆孔煎锅，倒点油，放入搓成团的土豆泥，压扁

STEP17、待煎至表面金黄后翻面继续煎

STEP18、多翻几次后，盛出即可

STEP19、无论是烤的，还是煎的，味道都是一流的啊！十一少一口气吃了好几个

STEP20、搭配一碗昨晚熬煮的桃胶羹

STEP21、黑木耳凉拌菠菜（菠菜，黑木耳提前用开水焯烫一下，沥干水分，倒入一勺酱油，两勺醋，一勺辣椒油，一勺香油，拌匀即可）

STEP22、每天早上的两个鸡蛋是必不可缺的

STEP23、一顿营养丰盛的减脂营养餐就做好了！