家常菜萝卜丝汆羊肉片2024-04-26 16:05:32 萝卜,羊肉,肉片,萝卜丝,羊肉片,汆羊肉, 萝卜丝汆羊肉片的做法配料表
STEP1、青萝卜洗净,去皮,切丝 STEP2、锅里放水,烧开,放入萝卜丝,焯水 STEP3、捞出,过凉水 STEP4、另起锅放水烧开,放姜丝,煮2分钟。转小火 STEP5、放入羊肉片,转中火,放入焯好的萝卜丝,盐、胡椒粉,至羊肉片变色,关火 STEP6、捞出羊肉片和萝卜丝,放入碗中,倒入汤,撒上枸杞即可 |
就想吃一碗热乎乎的混沌,爷爷说我小时候最爱吃混沌今天介绍的这个萝卜丝汆羊肉片,只需10分钟就可以搞定,也没什么技术含量,特别适合冬季吃,羊肉御寒,萝卜止咳、化痰,还能治感冒。特别适合冬季吃。
从挺小的时候就喜欢吃这个了,去饭店就点这个菜。不过现在二师兄着实贵了不少,饭店最少得三十一份了,自己就在家做吧,干净实惠。买了10块钱的肉,蒜苔和青椒还有胡萝卜花了两块五。今天介绍的这个萝卜丝汆羊肉片,只需10分钟就可以搞定,也没什么技术含量,特别适合冬季吃,羊肉御寒,萝卜止咳、化痰,还能治感冒。特别适合冬季吃。