减脂美味鸡肉豆腐虎皮青椒

小提醒

注意火候哦

配料

  • 鸡肉 (1块)
  • 青椒 (若干个)
  • 嫩豆腐 (若干)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 香菇 (3朵)
  • 酱油 (适量)

做法步骤

STEP1、豆腐没上镜……材料多少根据个人量来即可哈

减脂美味鸡肉豆腐虎皮青椒

STEP2、把鸡肉切丁,再剁碎,加香菇、豆腐一起剁成碎末。这里也可以根据个人口味加别的材料,如胡萝卜、甜豆等。然后少许盐料酒拌匀。

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STEP3、如图说明,把虎皮青椒处理一下。

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STEP4、第一次挖,也相当优秀

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STEP5、发现用筷子把泥夹进去更方便呢……可以往下按、塞、压,塞

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STEP6、看起来相当不错哈……

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STEP7、敲重点!敲重点!敲重点!因为要减脂,少油是关键,所以先放水焖煮一会儿……

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STEP8、差不多熟了,再加少许油煎一下,更香更好吃可以按自己口味盐酱油,少量少量

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STEP9、完美出锅

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STEP10、完工!相信你会做的更好!

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