|
家常菜盐焗鸡爪爪2024-04-26 16:05:32 鸡爪,盐焗鸡,盐焗鸡爪,盐焗,焗鸡,鸡爪爪,焗鸡爪, 盐焗鸡爪爪的做法配料表
盐焗鸡爪爪的做法经验之谈STEP1、先把鸡指甲都给剪了
STEP2、我喜欢把鸡爪切开，感觉容易入味，而且看起来分量多点
STEP3、放水加点料酒一点点醋，煮开，煮个两分钟，这时候把冰箱的冰水端出来，鸡爪冲洗后放进去，这个步骤很重要，鸡爪吃起来会很脆
STEP4、锅洗干净然后重新放水，把栀子拍碎放进去，煮个3分钟左右，为了更好的上色（栀子药店都有卖）
STEP5、然后放沙姜，一定要沙姜，盐鸡粉，八角桂皮，加点盐
STEP6、从冰水把鸡爪捞出来放进去，水开煮十分钟
STEP7、这个时候已经颜色很好看了
STEP8、煮好后捞出来，马上吹凉，然后加入香麻油和香菜搅拌，喜欢味道重点可以加点蚝油，其实这个时候已经很好吃了放进冰箱冷藏两三个小时，啃起来更加美味哟
温馨提示：本文收集了盐焗鸡爪爪的家常菜， 鸡爪的家常菜,盐焗鸡的家常菜,盐焗鸡爪的家常菜,盐焗的家常菜,焗鸡的家常菜,鸡爪爪的家常菜,焗鸡爪的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
菜系
- 1鲜虾馄饨
- 2白菜猪肉木鱼饺
- 3奶香蜂蜜小麻花
- 4美味的黄豆粉糯米团
- 5华夫饼
- 6香蕉蔓越莓全麦司康
- 7银耳雪梨羹润肺去燥
- 8洋葱豆腐皮
- 9糯米藕
- 10呆呆教你做美食——美味榴莲酥
- 11超级好吃酸甜可口苹果酱
- 12酱烧鸭锁骨
- 13五果粥
- 14清新口味的百搭柠檬酱
- 15快手消耗天然酵种-红豆艾草糯米糍
烹饪方式